这几天，西贝的贾国龙和“行业冥灯”罗永浩这两个大佬掐架，本以为这就是个预制菜好不好吃的问题，结果越闹越大，贾国龙自曝更多细节。

两人到底有什么过节？贾国龙是真的委屈还是在转移话题？

这事儿的起因，其实就是罗永浩去西贝吃了顿饭，觉得不好吃，发了条微博吐槽。

时间回到2025年9月，罗永浩发微博说，他在西贝吃饭，发现桌上的菜“几乎全是预制菜”。

他当时就炸了，觉得你西贝卖那么贵，结果给我吃料理包，这不是把消费者当冤大头吗？

他还担心，这要是全是预制菜，以后厨师不都得失业？这话一出，西贝的老板贾国龙当时就不干了。

贾老板那也是个暴脾气，直接回怼，说西贝没有一道预制菜，还说要起诉罗永浩诽谤。

为了证明清白，他甚至专门搞了个罗永浩菜单，还开放后厨让大家看。

本来这时候如果西贝真的清清白白，这事儿也就过去了，结果媒体一调查，发现情况有点不对劲。

大家发现西贝的一些食材，比如儿童餐里的鸡翅，还有那个引起巨大争议的“冷冻有机西兰花”，保质期竟然长达两年，这就尴尬了。

你说不是预制菜，那这能放两年的菜是怎么回事？这一下子，公众对西贝的信任度就开始下降了。

后来，关于这盘西兰花，双方又吵起来，贾国龙说，这是“有机种植”加“急冻保鲜”，成本比普通新鲜菜高多了。

罗永浩一开始不信，后来也承认，确实有业内人士透露，这种速冻有机菜的成本可能真的比菜市场两块多一斤的普通菜要高，甚至能达到20块一斤。

他在成本这个点上认了怂，说可能被公关忽悠了，冤枉了西贝这一回。

但他话锋一转，坚持认为西贝大部分菜还是预制菜，而且是那种，中央厨房备菜冒充现做的，这一点他觉得自己基本不冤。

这第一回合，算是罗永浩承认西兰花成本高丢了个小分，但在大方向上质疑预制菜并没有认输。

本来这也就是个商业互怼，你说我菜不好，我说你不懂行，吵吵也就算了。

但西贝的生意开始肉眼可见地变差，贾国龙的心态崩了，他不再仅仅是反驳罗永，而是开始指控罗永浩带来了毁灭性的灾难。

2026年1月，西贝突然宣布关闭102家门店，这差不多是它总门店数的三成，这时候，贾国龙把所有的锅，都甩到了罗永浩头上。

贾国龙在微博上情绪非常激动，他说，自从罗永浩开始吐槽，西贝遭遇了长达125天的“网络污蔑”。

他控诉罗永浩煽动网络暴力，导致西贝全国的服务员都遭殃殃，说服务员被辱骂、被殴打，甚至还有被逼下跪的恶性事件发生。

贾国龙说这场网络暴力已经波及到了他的家人，他透露，全家都被人肉搜索，连他不到五岁的小孙女的个人信息都被曝光。

他老婆甚至为此去北京香山派出所报了警，这也是他们家唯一一次因为这件事报警。

面对这些严重的指控，罗永浩的回应就显得比较滑头。

他承认冷冻西兰花成本高这事儿确实冤枉了西贝，但他坚持认为西贝其他的问题基本不冤。

他还拿自己举例子，说当年锤子科技倒闭，是因为自己经营失误，不是因为被人黑，言下之意就是，西贝你关店，是你自己经营有问题，别赖我。

罗永浩面对贾国龙的连番轰炸，只回了一句好吧，他赢了，然后就没有再正面回应关于网暴和家人的具体指控。

这第二回合，双方算是彻底撕破脸，就在双方吵得不可开交，贾国龙预告说要在1月16号晚上10点做一个全面回应的时候，剧情突然来了个神转折，平台出手了。

双封号背后的行业真相2026年1月16号晚上，就在贾国龙准备放大招的时候，大家发现，他和罗永浩的微博账号，竟然被平台同步禁言。

这一下贾国龙准备好的全面回应发不出来，这场万众瞩目的网络约架，以一种最尴尬的方式戛然而止。

他们被禁言，但这事儿留下的烂摊子还得收拾，罗永浩的吐槽确实起推波助澜的作用，但西贝自身的问题才是根本原因。

这几年大家手里钱紧，都想追求性价比，结果西贝菜价那么贵，还不让人觉得物有所值，这肯定不行。

消费者不是不能接受预制菜，便利店的盒饭也是预制菜，大家也吃。

但你西贝打着现做、手工的旗号，收着高价，背地里用中央厨房的半成品，这就是诚信问题了。

贾国龙一直强调中央厨房备菜，不是料理包预制菜，但在消费者眼里，这俩玩意儿吃起来差别不大，你不提前说清楚就是欺骗。

现在的局面是，西贝为挽回消费者，开始降价，也承诺要恢复一部分菜品的现做，关店的善后工作比如退储值卡、处理年夜饭订单也在进行中。

贾国龙嘴硬，但身体还是很诚实的，开始向市场低头。

而罗永浩这边账号被封，但他在很多网友心里，依然是那个替消费者说话的。

这起事件看着是两个大佬的私人恩怨，但暴露了整个餐饮行业的大问题。

预制菜到底该不该用？怎么用？这得有个标准，不能你说不是就不是，得明明白白告诉消费者，让人家花钱花得心里有数。

网络舆论的边界在哪里？罗永浩有批评的权利，但如果他的言论真的导致了无辜员工被打、老板孙女被人肉，那这就越过法律和道德的红线。

吃瓜归吃瓜，千万别把火引到无辜的人身上，尤其是小孩子。

企业家该怎么面对危机？贾国龙这波操作，说实话有点昏招频出，一开始死不承认，中间试图用强硬态度压人，最后又把经营失败归咎于网络暴力。

这种硬刚的姿态，没平息怒火，反而让公众觉得你输不起。返回搜狐，查看更多